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La galette des rois

La galette des rois

Dans la classe des PS MS nous avons réalisé une galette des rois. Nous avons mélangé les oeufs avec le sucre, la poudre d’amande et du beurre. Nous avons étalé le mélange sur une pâte feuilletée puis nous avons mis une deuxième pâte. Nous avons badigeonné un jaune d’oeuf et fait un quadrillage. Ensuite nous l’avons mis à cuire et nous nous sommes régalés.